Disfrutar de un excelente café en casa es posible gracias a las máquinas de café con molinillo. Pero debes saber que en el mercado hay una amplia variedad de opciones disponibles de muchas marcas.
Así que, si quieres elegir la mejor para tu caso, tendrás que considerar ciertos aspectos clave que te contamos con más detalles en este artículo comparativo de Mi Robot Cocina. ¡No te lo pierdas!
Índice
- ¿Qué es una máquina de café con molinillo?
- ¿Cuál es la mejor cafetera con molinillo?
- ¿Cómo elegir una máquina de café con molinillo?
- ¿Por qué comprar una cafetera con molinillo?
- ¿Qué máquina de café con molinillo elegir?
- ¿Cuánto cuesta una cafetera con molinillo?
- ¿Qué marca de cafetera con molinillo comprar?
- ¿Cómo usar una máquina de café con molinillo?
- ¿Cómo limpiar una cafetera con molinillo?
¿Qué es una máquina de café con molinillo?
Una máquina de café con molinillo incorporado es una cafetera automática que dispone de una cámara o depósito en el que se encuentra un molino, que generalmente es de acero o de cerámica.
Este es el que se encarga de moler los granos de café de manera óptima e instantánea para la inmediata preparación del café. De esta manera es posible aprovechar al máximo el aroma, el sabor y las propiedades buenas del grano de café recién molido y así preparar un café espresso profesional a tu propio gusto.
¿Cuál es la mejor cafetera con molinillo?
Si quieres comprar una buena máquina de café con molinillo, en la siguiente tabla comparativa, te presentamos tres modelos destacados entre los compradores que han pasado nuestro test para que elijas el mejor para ti.
¿Cómo elegir una máquina de café con molinillo?
Antes de elegir una cafetera de este tipo es importante que sepas cuáles son sus principales especificaciones para que puedas comprar una buena máquina. Estas son las características esenciales a considerar.
Potencia
Este es un aspecto imprescindible en cualquier aparato eléctrico. Estas máquinas utilizan potencias que oscilan entre los 1200 y los 1500 watios, los cuales son suficientes para generar la presión necesaria para introducir el agua a través del café ya molido en cada preparación.
A esta unidad de presión que se usa para hacer el café se le denomina bar y, por lo general, una buena máquina de café con molinillo incorporado alcanza presiones óptimas que se encuentran entre los 15 a 19 bares. Por lo tanto, es otra métrica que tendrás que tener en cuenta cuando estés comparando modelos de cafeteras.
Capacidad
La capacidad es otra de las características importantes a tomar en cuenta, ya que de ella no solo dependerá la cantidad de granos de café que se pueda incorporar a la cámara del molinillo, sino que también es un aspecto que está ligado al tamaño de la máquina en general.
Por ello, es necesario saber de cuánto espacio se dispone dentro de la cocina o del lugar donde tengas pensado colocarla para ubicar la cafetera sin que represente un problema importante de organización con el resto de elementos, muebles o decoración de la estancia. No suelen ser aparatos inmensos, pero es algo que debes considerar.
Un aparato de este tipo por lo general cuenta con una capacidad para almacenar hasta 250 gramos de granos de café.
Esta cantidad resulta suficiente para producir buenas dosis de café sin necesidad de incorporar más granos al recipiente. Algunas de estas cafeteras cuentan con la opción para dispensar cantidades de café distintas que van desde los 20 mililitros hasta los 220 mililitros, según elijas antes de prepararlo.
Es igual de importante que el recipiente de agua o leche de la máquina cuente con un volumen ideal que permita producir cantidades de café suficientes para cuando haya mucha gente deseando una buena taza de café en casa. Por ello, lo recomendable es buscar una máquina con un buen molinillo de café incorporado con una capacidad que se adapte a tus necesidades sin ser ni muy grande, ni muy pequeña.
Rapidez
La rapidez con la que la cafetera puede tener listo el café dependerá del tiempo que tardará en calentar el agua a una temperatura óptima para la preparación del café y en moler los granos de café necesarios para la preparación de la bebida indicada. Algunas de estas máquinas cuentan con un sistema de calentamiento llamado Thermoblock que en pocos minutos alcanza la temperatura justa y de manera constante evitando quemar el café.
Fácil manejo
Es muy importante que, a la hora de preparar el café, la máquina no represente ninguna complicación para ti en ningún aspecto.
Al contrario, su uso debe ser lo más intuitivo posible y que cada una de las funciones con la que cuente esta máquina de café te permitan preparar el café a tu propio gusto.
Por lo general, estos electrodomésticos incorporan una pantalla digital que hace que su manipulación sea fácil y práctica.
Opciones
Muchas cafeteras ofrecen un gran número de funciones y opciones para distintos modos de preparación del café.
Una de las más importantes es la inclusión de un tubo para calentar el agua hasta convertirla en vapor para lograr un café espumoso. Aunque esto es ya para los que tienen gustos más exquisitos en la preparación de cafés.
Por otro lado, las mejores máquinas de café con molinillo incorporado son las que disponen de opciones para preparar no solo café espresso, sino también un cappuccino, latte o café americano. Otras funciones pueden ser las de apagado automático o que cuenten con zonas para mantener las tazas de café calientes.
¿Por qué comprar una cafetera con molinillo?
Si eres un amante del café, una máquina de café automática con molinillo incorporado es la opción ideal para la cocina de tu hogar.
Este electrodoméstico no solo te permite preparar un café con características prácticamente profesionales tan solo presionando un botón, sino que también al contar con molinillo incorporado, podrás disfrutar del delicioso aroma y sabor que solo se consigue al preparar esta bebida con café recién molido. Además de que así conservar todas sus propiedades, tan beneficiosas para la salud.
Las máquinas de café te permiten resultados de calidad en poco tiempo, además cuentan con múltiples opciones para preparar distintos tipos de café como el espresso, capuccino o americano a tu gusto y en las cantidades ideales.
La mayoría de estos electrodomésticos tienen un vaporizador o espumador incorporado que calienta la leche y el agua para generar una cremosa espuma que no solo es deliciosa, sino que le da un aspecto profesional al café.
Sin duda, las máquinas de café con molinillo incorporado son una inversión ideal, ya que son máquinas que con sus múltiples funciones hacen posible que disfrutes a diario de un café sabroso y de calidad con un profundo aroma desde la comodidad de tu propia casa.
¿Qué máquina de café con molinillo elegir?
Para ayudarte a elegir bien la mejor máquina de café con molinillo, te recomendamos echar un vistazo a las especificaciones de los modelos más vendidos y que cuentan con la mejor opinión de las personas que ya los usan.
¿Cuánto cuesta una cafetera con molinillo?
Los precios de las máquinas de café varían mucho de acuerdo a su capacidad, marca, tamaño y funciones.
A pesar de que no suelen ser tan económicas, las más baratas y sencillas pueden conseguirse en precios desde los 280 euros, lo que es barato para estas máquinas.
Los modelos un poco más complejos, también llamadas cafeteras superautomáticas, que incorporan múltiples funciones como distintos tipos de molienda, limpieza automática o memoria pueden alcanzar elevados costes de hasta 1500 euros.
Lo ideal es adquirir un aparato que se adapte a tus necesidades y a tu bolsillo, pero que aún así cuente con todas las funciones para la preparación de un café de calidad. Un ejemplo en donde se aprecia un buen balance entre calidad y precio es la cafetera automatica con molinillo incorporado Krups EA815070 de dimensiones compactas que se puede conseguir por menos de 300 euros.
¿Qué marca de cafetera con molinillo comprar?
En el mercado actual, existe una gran variedad de marcas que se encargan de diseñar y fabricar este tipo de cafeteras. Entre las que destacan por tener modelos de mejor relación calidad-precio, se encuentran Krups, Philips, De’Longhi, Cecotec o IKOHS, entre otras.
¿Cómo usar una máquina de café con molinillo?
El funcionamiento de las máquinas de café con molinillo incorporado es bastante sencillo. Basta con verter los granos de café en el depósito en las cantidades especificadas por cada máquina y colocar el agua en el tanque de almacenamiento y la leche si dispone de esta opción.
Una vez puesta la materia prima, el siguiente paso será conectar la máquina, encenderla y ajustar el tamaño de molienda para los granos de café que se desee (si la máquina dispone de este ajuste). Estas cafeteras regularmente cuentan con una pantalla LCD y un conjunto de botones para sus múltiples funciones que son de uso intuitivo y que permitirán entender mejor el funcionamiento del equipo.
Antes de poner a funcionar la máquina que molerá el café de manera automática, se debe colocar la taza con capacidades específicas bajo el dispensador del café. El siguiente paso será poner en marcha la cafetera, esperar unos pocos minutos y disfrutar de un café sabroso y recién molido.
Es recomendable leer las instrucciones específicas que vienen incorporadas en cada una de estas máquinas para familiarizarse con el equipo y así conocer mejor cada una de sus funciones. De esta manera podrás aprovechar al máximo el aparato sin riesgo de causarle daños.
¿Cómo limpiar una cafetera con molinillo?
Es importante limpiar la máquina de café periódicamente o incluso después de cada uso, en cierta medida, porque, de lo contrario, puede llegar a afectar al sabor y la calidad del café.
Existen kits de limpieza para máquinas de café con molinillo incorporado que permiten limpiar residuos de leche, café y cal. Otras máquinas tienen un sistema de limpieza automático y de descalcificación que hará posible la eliminación de impurezas sin que tengas que hacerlo tú manualmente.
Por lo general, la mayoría de las partes y depósitos de este electrodoméstico son removibles para facilitar su limpieza luego de cada uso y bastará con un poco de agua y una esponja para limpiar sus componentes.
En el caso del molinillo, éste deberá limpiarse con un cepillo que no sea muy duro para eliminar los residuos que pudieran quedar, ya que a la larga estos podrían bloquear el mecanismo del aparato. No debe utilizarse ningún producto de limpieza que no sea especificado por el fabricante.
Para limpiar el sistema de preparación bastará con verter agua unas cuantas veces y poner en funcionamiento la máquina hasta que el agua salga transparente. Esto mismo se hará para el tubo espumador, agregando agua y poniéndolo en funcionamiento hasta que la misma salga limpia.
Si la máquina no posee descalcificante automático, será necesario usar limón, vinagre, o algún otro producto indicado por el fabricante que permita la limpieza en las partes donde se acumula la cal. Por lo que respecta a los accesorios extra de la cafetera, probablemente se puedan limpiar en el lavavajillas o a mano fácilmente.
Lo recomendable es seguir las instrucciones específicas de limpieza que vienen incluidas en cada una de estas máquinas a manera de garantizar que se realice la limpieza de la forma más óptima posible sin poner en riesgo el funcionamiento del electrodoméstico.
Ultima actualización Mi-Robot-Cocina.es el 19 de avril del 2025
